Descrizione
Ingredienti semplici lavorati e dosati con accortezza capaci di esprimere un pacifico equilibrio tra la piccantezza e le note dolci del miele.
- All’olfatto il sentore di peperoncino fresco è caratterizzato da note agrumate e sentori di caramello.
- Al palato intense e piacevoli sensazioni piccanti lasciano spazio a note dolce e caramellate.
Abbinamenti
Consigliamo di abbinarlo con formaggi di malga con lunga stagionatura, verdure alla griglia o per glassare la carne di manzo alla brace.
Profilo sensoriale
PICCANTE: 4/5
FRUTTATO: 4/5
