Descrizione
Basilico è un olio fruttato intenso fresco avvolgente:
- All’olfatto il sentore del basilico fresco è caratterizzato da note verdi ed erbacee.
- Al palato il gusto intenso del basilico è predominante.
Abbinamenti
Consigliamo di abbinarlo su una bruschetta con pomodoro fresco, con il pesce alla griglia o su una semplice mozzarella.
Profilo sensoriale
AMARO: 3/5
PICCANTE: 3,5/5
FRUTTATO: 5/5
Informazioni tecniche
Annata: 2025
Denominazione: Condimento a base di Olio Extravergine di oliva Biologico e Basilico
Metodo di estrazione: Estratto a freddo con frantoio a ciclo continuo a due fasi.
Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico 97%, Basilico Biologico 3%
